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    食品經營許可證

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    關于食品經營許可證 您需要了解

    為規范食品經營許可活動,加強食品經營監督管理,保障食品安全,根據《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國行政許可法》等法律法規,制定本辦法。在中華人民共和國境內,從事食品銷售和餐飲服務活動,應當依法取得食品經營許可

     

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    食品經營許可證申請基本條件

    01、具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。

    02、具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。

    03、有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。

    04、具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。

    05、法律、法規規定的其他條件。

     

    您需要準備的材料

    1、營業執照

    2、與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件

    3、食品安全自查、從業人員培訓與健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規則制度。

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